terça-feira, 3 de julho de 2012

Série Dicas para Eventos - O Bem Casado


A ESCOLHA DOS BEM CASADOS



Quantos bem casados devo oferecer na festa?

- Recomenda-se 2 a 3 bem casados por convidado.


Quais os tipos de bem casados devo escolher?

- Via de regra os bem casados são feitos à base de pão-de-ló com receita característica, mais “aerada”, ou seja, mais leve que um pão-de-ló tradicional. - - Os recheios tradicionais: são aqueles com doce de leite ou o chamado doce de leite claro, à base de leite condensado. Há também a opção dos recheios de baba-de-moça.

- Recheios não tradicionais, como brigadeiro, trufa, pistache, creme de baunilha entre outros também podem ser usados.

Lembre-se que os convidados estão acostumados com os recheios tradicionais de doce de leite (escuro ou claro). Se você deseja seguir a tradição, estes são os melhores recheios. Se desejar inovar, toda a criatividade pode ser utilizada nos recheios.


Quais as embalagens mais adequadas para os bem casados?

- As embalagens procuram realçar a decoração e o tipo de evento, conforme algumas sugestões:

- Decoração rústica ou casamento no campo: se for um casamento no sítio, por exemplo, as embalagens rústicas em juta, palha-da-costa ou tela combinam bem com o ambiente;

- Decoração tradicional: embalagens com papel crepom com fita cetim atendem muito bem a necessidade, reforçando a cor branca e champanhe;

- Decorações alegres: uso do papel crepom com cores marcantes e combinação de fitas contrastando com as cores do papel;

- Casamento na praia: cores com tonalidades em azul e adereços que remetem ao mar (mini conchas, contas em formato de mini-pérolas) contribuem para a ambientalização;

- Decorações leves: usar fitas em voal no acabamento do bem casado. O tecido em voal também pode ser uma idéia interessante, em especial das cores claras;

- Decorações inovadoras: abusar de cores fortes, bem como o contraste de cores. A mescla de cores nas embalagens dos bem casados também ajuda nesta decoração;

- Decorações românticas: adereços com mini corações, fitas em voal e uso das cores branco e vermelho;

- Eventos Elegantes: Uso de tecidos ou papel crepom importado, fitas especiais (gorgurão, voal, fitas aramadas), uso de caixinhas e aplicação de camélias nos bem casados.


Quais as maneiras de montar uma mesa de bem casados na festa?

- Recomenda-se montar a mesa de forma que os convidados sintam-se à vontade para se servir, bem como valorizar a decoração do evento:

- Formato pirâmide: montar os bem casados em pilhas com 5 ou 6 andares no formato pirâmide. Pode montar duas pilhas, por exemplo, dependendo da quantidade;

- Formato redondo: colocar os bem casados sobre a mesa em volta de um arranjo central, formando um círculo. Pode empilhar até 3 andares neste caso;

- Sobre lâminas, pratos ou bandejas: o mais usado permite que os bem casados fiquem dispostos em utensílios diversos, sendo bem elegante. Os utensílios via de regra combinam com a decoração do ambiente: pratos de louça, bandejas de prata, lâminas de vidro ou bandejas de MDF (madeira decorada);

- Com uso de móveis rústicos: sobre um móvel rústico, por exemplo, um armário de madeira com portas sem vidros, dispostos nas prateleiras deste móvel, ou em uma escrivaninha de madeira antiga, utilizando inclusive as gavetas abertas para dispor os bem casados;

- Suspensos: um pouco mais complexo, pois envolve certa engenharia da empresa de decoração, dispor bandejas ou lâminas de vidro suspensas por cabos e os produtos ficam como se estivessem apoiados em mesas sem o suporte do chão.


É importante controlar a distribuição dos bem casados na festa?

- Se o casal disponibilizar a quantidade sugerida de mercado com 2 a 3 unidades por pessoa, dificilmente precisará controlar a saída no que se refere ao consumo. Na saída da festa, deixar uma pessoa ao lado da mesa permite que os convidados sejam lembrados para retirar seus bem casados na quantidade correta (às vezes o convidado pega apenas 1 unidade por exemplo). Na média, seguindo a recomendação não vai faltar. Se o casal optar por uma quantidade abaixo do recomendado, neste caso seguramente precisará dispor de uma pessoa para fazer a distribuição das unidades aos convidados. Se o orçamento está apertado, recomenda-se que o casal ao menos compre uma quantidade um pouco maior que o número de convidados para evitar o constrangimento de negar uma segunda unidade para o convidado que pedir ou para evitar que os últimos convidados fiquem sem os bem casados. É prudente de qualquer forma que uma parcela de bem casados seja reservada (cerca de 10%) para que o casal possa distribuir livremente para quem desejar.


Posso colocar os bem casados sobre os pratos nas mesas do Buffet?

- A colocação dos bem casados sobre os pratos é uma alternativa quando o casal compra poucas quantidades (1 unidade por pessoa apenas), desta forma não haverá risco durante a distribuição. Há prós e contras neste procedimento:

- Prós: todos os convidados teoricamente falando recebem um bem casado, a mesa fica com mais um item de decoração, economiza-se com a compra de bem casados.

- Contras: os convidados podem pegar os bem casados de pratos vizinhos e não haverá reposição pois não há mesa de bem casados, o bem casado que tem uma representação simbólica acaba sendo apenas mais um item decorativo da mesa, a função de lembrançinha do bem casado deixa de existir pois pelo menos metade dos convidados vai consumir o produto já na festa, a festa acaba ficando sem uma tradicional mesa de bem casados.


Como funcionam os modelos de bem casados em caixinhas?

- Os bem casados em caixinhas além de serem mais elegantes permitem que os bem casados sejam oferecidos como uma lembrançinha exclusiva. Poderá optar pelas caixinhas mais em conta feitas a base de papel mais rígido ou em caixinhas e vidro ou madeira mais refinadas. Nas caixinhas de madeira ou de vidro o casal poderá inclusive mandar gravar inscrições nas mesmas, como por exemplo a data do evento, sendo que estas caixinhas tendem a ser guardadas por mais tempo por uma parte dos convidados já que servem para guardar pequenos objetos após o uso.


E os bem casados com camélias na decoração?

- As camélias são muito elegantes e permitem uma ampliar a decoração dos bem casados. Há diversos fornecedores de embalagens ou forminhas que fabricam as camélias. Os próprios fornecedores de bem casados já possuem seus fornecedores para a colocação. As camélias são flores em tecido ou papel que, corretamente dobradas e confeccionadas, com sua aplicação sobre o bem casados ficam muito elegantes. Lógico que o custo é maior deste produto, porém valoriza sua mesa de forma única.


Quais são os melhores adereços para bem casados?

- Adereços são todos aqueles pequenos itens decorativos que, aplicados sobre os bem casados, personalizam sua decoração. Os adereços devem combinar com a festa e o gosto do casal. Abaixo segue uma lista de adereços:

- Strass, corações de cristal ou acrílico, gotinhas de cristal ou acrílico, mini copos-de-leite, flores secas e sempre vivas coloridas, canelinhas cortadas ou em ramas, flores secas do campo, pequenas medalhas, mini terços, origamis, tsurus entre outros. A criatividade é o limite para a colocação de adereços.


Posso colocar mini cartões (tags) de agradecimento?

- Sim, consulte a empresa fornecedora de bem casados para solicitar a colocação. Via de regra recomenda-se apenas que os mini cards sejam de fato no tamanho “mini”, pois cartões muito grandes acabam desvalorizando o produto já que escondem o mesmo e podem amassar durante o transporte. Além desse aspecto, pela questão estética recomenda-se que não aplique cartões em produtos que tenham adereços, pois acaba poluindo o visual do bem casado com muitos itens anexados no produto.



Cortesia:


D´Paula Doces


(11) 3719-2485

http://www.dpauladoces.com/

Para agendar degustação, ligue ou envie email para

atendimento@dpauladoces.com.br


Se você tem alguma dúvida sobre qualquer serviço no mercado de casamento, envie sua pergunta e pesquisaremos a melhor solução para você, através do email atendimento@dpauladoces.com.br



segunda-feira, 2 de maio de 2011

Ola Pessoal, Para quem ainda não conhece, as instalações do novo Show Room da D´Paula Doces! Agora temos um novo espaço bem amplo, com diversas salas de atendimento, ambiente com ar condicionado e muito aconchegante. Observem o lounge, os clientes agora podem ser atendidos como se estivessem em casa. E de quebraum pequena amostra do nosso catálogo de bem casados. Aproveitem!

sexta-feira, 8 de abril de 2011

Quais são os produtos que a D´Paula Doces Trabalha?

Ola Pessoal, Muitos clientes perguntam sobre quais o produtos que D´Paula Doces trabalha. Na verdade a linha de produtos é mais extensa doque se pode imaginar:
- Bem casados
- Doces finos
- Bolos para corte
- Bolos cenográficos todo falso
- Bolos cenográficos com topo verdadeiro
- Bolos em pasta americana, chantily ou marshmallow
- Mini bolos
- Cup Cakes
- Pão-de-mel
- Caixinhas personalizadas com doces
- Caixinhas personalizadas com bem casado

- Alem desses produtos, na loja virtual: www.dpauladoces.com poderá encontrar os chamados "Kit Degustação", ou seja, caixinhas preparadas com 20 doces e 2 bem casados para você experimentar em casa nossos produtos. Confira!
Lembrando que a D´Paula Doces está agora em endereço novo: ANOTE! - RUA ARAICÁS, 181 JAGUARÉ Poderá imprimir mapa em nosso site: www.dpauladoces.com.br. Agende sua degustação!

D´Paula Doces de casa nova!!!

A partir de Março/2011 a D´Paula Doces atende em novo show room, a apenas 30 metros de distância do endereço anterior. Um espaço todo decorado, com salas climatizadas e decoração temática, muito confortável que oferece agora um novo conceito no atendimento aos nossos clientes. São 3 salas com 7 pontos de antedimento individuais, com o destaque para o espaço lounge, um local agradável onde os clientes podem ser atendidos como se estivessem no lounge de sua festa! Venha nos visitar, agende sua degustação!

NOVO ENDEREÇO: RUA ARAICÁS, 181 JAGUARÉ

Poderá consultar mapa em nosso site: http://www.dpauladoces.com.br/
Lembrando que a Loja Virtual continua a disposição para nossos clientes, faça seus pedidos diretamente pelo ambiente virtual: http://www.dpauladoces.com/

segunda-feira, 2 de agosto de 2010

Inauguração da Loja Virtual D´Paula Doces!!!

Agora os clientes da D´Paula Doces poderão comprar diretamente pela Loja Virtual:

http://www.dpauladoces.com

Por se tratar de ambiente de compras, virtual, estão disponibilizadas ferramentas de pagamento com cartão de crédito parcelado através do PagSeguro e Pagamento Digital. Acesse o site e Boas Compras! http://www.dpauladoces.com

terça-feira, 16 de março de 2010

Calendário de Degustações

Caros Clientes,
Confiram em nosso site: www.dpauladoces.com.br o calendário de degustações. Verifiquem pois estamos com uma promoção muito interessante:
Nas compras acima de 500 unidades (Doces ou bem casados) o cliente recebe 3 caixinhas com os produtos contratados, ou seja, o casal fica com uma caixinha, e as outras 2 podem ser entregues para as mães. Confira pois a promoção é por tempo limitado!

Novo Endereço da D´Paula Doces

Olá! Agora a D´Paula Doces está com novo endereço:

RUA ARAICÁS, 181 JAGUARÉ

Agende já sua degustação!!!

segunda-feira, 17 de novembro de 2008

Evento Caesar Park Guarulhos

A D'Paula Doces participou no último dia 07 de Novembro do Evento de Confraternização das Secretárias Executivas promovido no Caesar Park Guarulhos, com a temática francesa. Foram distribuídos bem casados e mini bolos aos convidados, que em questão de minutos acabaram! Foi montada portanto uma mesa com bem casados no formato e cores da bandeira francesa e os mini bolos tinham uma pequena bandeira decorativa no topo. Pense como pode ser bacana distribuir mini bolos aos convidados do seu evento!

Bem Casados com Adereços

Algumas embalagens de bem casados ficam realmente bacanas quando recebem os chamados adereços. Verifique nas fotos desta postagem e veja como podem valorizar ainda mais os produtos!

Abertura do Blog!

A partir de agora nós da D'Paula Doces poderemos atualizar todos vocês com fotos, novidades e últimas notícias!
Acompanhe nossos produtos e ofertas, envie seus comentários, participe! Estaremos a disposição para atender todos os nossos clientes com muito carinho e dedicação!